Panzerotteria e Focacceria EUZ - Panzerotti

Capocollo ripieno di caciocavallo,fatto alla brace ,con cipolla caramellata,burrata di Andria ed insalata iceberg

ricotta di bufala, salame Napoli dolce e pepe

Zampina ( salsiccia di manzo farcita con pomodoro fresco,basilico,sale e pepe ) fatta arrosto ,con burrata di Andria,crema di peperoncino e cime di rapa pugliesi

carciofi, provola e tonno

alla parmigiana di melanzane

prosciutto cotto, funghi champignon e mozzarella fiordilatte

Polpo ,patate lesse ,pomodori secchi,mozzarella di bufala d.O.P. , Rucola

Polpo grigliato,pesto al pistacchio,burrata di Andria,pomodorini gialli datterino ,granella di mandorle

Salsiccia, mozzarella fiordilatte ,pomodoro e pepe

provola affumicata di bufala, salsiccia, pomodoro e pepe

speck, provola affumicata di bufala e pomodoro

burrata di Andria e acciughe siciliane

speck, mozzarella fiordilatte e carciofi

'nduja, salame piccante e burrata di Andria

Provola affumicata di bufala e friarielli

cipolla, pomodoro, acciughe e olive nere

mozzarella fiordilatte e pomodoro

pesto al basilico e ricotta di mucca

burrata di Andria e prosciutto cotto

mozzarella di bufala e pomodoro

cime di rape, mozzarella fiordilatte e pepe

cipolla e pomodoro

provola affumicata, friarielli e pomodoro

mozzarella di bufala, pomodoro e prosciutto cotto

verdure grigliate, provola e pomodoro

mozzarella fiordilatte, ricotta forte e pomodoro

friarielli, crema di pomodori secchi e provola

cipolla, tonno e olive nere

ossocollo, mozzarella fiordilatte e pomodoro

Polpo grigliato ,burrata di Andria ,cipolla caramellata,rucola

Burrata di Andria,pomodorini gialli freschi ,basilico fresco e prosciutto crudo di Parma

salame piccante, mozzarella fiordilatte e pomodoro

mortadella, mozzarella fiordilatte e ricotta di bufala

burrata di Andria e salsiccia pugliese affumicata al finocchietto

prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte e pomodoro

salsiccia, friarielli e provola

cipolla e pomodoro

mortadella, mozzarella fiordilatte e ricotta di bufala

pesto al basilico e ricotta di mucca

salame piccante, mozzarella fiordilatte e pomodoro

mozzarella fiordilatte, ricotta forte e pomodoro

ossocollo, mozzarella fiordilatte e pomodoro

prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte e pomodoro

alla parmigiana di melanzane

friarielli, crema di pomodori secchi e provola

provola affumicata e friarielli

provola affumicata di bufala, salsiccia, pomodoro e pepe

cipolla, tonno e olive nere

speck, provola affumicata di bufala e pomodoro

salsiccia, mozzarella fiordilatte e pepe

'nduja, salame piccante e burrata di Andria

ricotta di bufala, salame Napoli dolce e pepe

mozzarella di bufala, pomodoro e prosciutto cotto

speck, mozzarella fiordilatte e carciofi

prosciutto cotto, funghi champignon e mozzarella fiordilatte

cime di rape, mozzarella fiordilatte e pepe

carciofi, provola e tonno

verdure grigliate, provola e pomodoro

burrata di Andria e prosciutto cotto

burrata di Andria e acciughe siciliane

provola affumicata, friarielli e pomodoro

burrata di Andria e salsiccia pugliese affumicata al finocchietto

cipolla, pomodoro, acciughe e olive nere

salsiccia, friarielli e provola

mozzarella fiordilatte e pomodoro

mozzarella di bufala e pomodoro

ruota fredda

ruota

80% farina integrale e 20 % semola rimacinata

80 % farina integrale e 20 % semola rimacinata

80 % farina integrale e 20 % semola rimacinata

Ruota

80 % farina integrale e 20% farina di semola rimacinata

Con macinato di bovino ,provola e piselli

Frittatina di spaghetti spezzati,con carne e poselli ,impanata e fritta

Con macinato di bovino e provola

con prosciutto cotto e provola

Sfiziose nuvolette di massa alla nutella

2 panzerottini con la ricotta siciliana

Con decorazione a scelta tra cioccolato, granella di pistacchio, scorzette d'arancia

Lurisia la Nostra Aranciata bottiglia 275 ml

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti. Riciclami - Io sono riciclabile

Bevanda analcolica di tè al limone e lemongrass. Riciclami ancora
Bottiglia con il 100% di plastica riciclata ***
(***) Ad esclusione del tappo e dell'etichetta

Lurisia il Nostro Chinotto bottiglia 275 ml

Bevanda analcolica di tè alla pesca e rosa. Riciclami ancora
Bottiglia con il 100% di plastica riciclata ***
(***) Ad esclusione del tappo e dell'etichetta

Lurisia la Nostra Gazzosa bottiglia 275 ml

Bevanda analcolica. Riciclami - Io sono riciclabile

50cl

50cl

Bevanda analcolica. Gusto lemon-lime
Senza aggiunta di conservanti - con aromi naturali
Riciclami
Io sono riciclabile

Bevanda analcolica. Prodotta in Italia
Senza coloranti - Con aromi naturali
Senza aggiunta di conservanti
Riciclami 100% riciclabile

Birra rossa d’Abbazia

E’ una birra dal colore dorato chiaro,si presenta al naso con leggere note mielose ,crosta di pane e caramello chiaro .La dolcezza dei malti utilizzati è in perfetta armonia con l’amaro conferito dei luppoli nobili utilizzati.Puo’ essere abbinati con formaggi e panini gourmet.

Ambra è una birra dal colore ambrato con riflessi rubino .Al naso si presenta con un bouquet di aromi che vanno dal caramello scuro al biscottato con sentori di frutta secca .Al gusto e’ dolce e delicata ,rilascia un lieve amaro secco .Ottima con formaggi stagionati,carni rosse e pizze saporite .

American Ipa e’ una birra dal colore dorato carico con riflessi aranciati,resa unica dalla miscela di luppoli americani ( Simcoe ed Ekuanot). All’olfatto gli aromi fruttati vanno dal tropicale all’agrumato,con note di fragola e melone ,l’amaro e’ piacevole dalla generosa luppolatura.

Petra e’ una birra chiara caratterizzata da una miscela di malti d’orzo e frumento.Al gusto si presenta con lievi sentori agrumati e dí coriandolo.Leggermente amara risulta una birra rinfrescante e delicata ,ottima in abbinamento a piatti delicati .

Conte Spagnoletti Zeuli

1L, Grappolo D'oro

1L, Grappolo D'oro